皆さん
こんちゎ～|*･ω･)ﾉ
今日は此方に‼️🤗
🍜🍜🍜🍜🍜
青竹手打ち
ラーメン
麺や大山
🍜🍜🍜🍜🍜
2回目の訪問です‼️( ≧∀≦)ノ
ヤフミさんから
昆布水つけ麺やってるとの情報を頂き
麺中さんも食べてて美味しそうだったし
あべちゃんが
大和芋の丼がめっちゃ美味しい
とのことでしたので
やって来ました～(ノ∀≦。)ノ
到着すると
やっぱり人気店ですね～
外待ち8人くらいかな⁉️🙄
テントの中で外待ちッス‼️
てか
テント最高ですね
風があってもぜんぜん寒くない‼️
メニュー
※メニューは中に入ってから撮りました✋
外のメニュー撮ったんだけど
見栄ずらかったので😅ﾊﾊ
さてと
外待ちの時に注文を‼️
昆布水つけ麺
並盛200㌘
濃厚 大和芋丼 卵黄のせ
それから
テイクアウトで
🥟焼き餃子5人前🥟
🐷ヤキブタ🐷
も一緒にorderッス‼️ヾ(≧∀≦*)ﾉ〃
んでこのときに
岩塩の持ち込み大丈夫ですか⁉️
って聞いたら
確認して頂いて
大丈夫とのこと‼️( *´艸｀)
順番になって
外待ちから
中待ちになって
🚪扉をガラガラ～
って開けて中待ちの椅子に座ろうとすると
丁度食べ終わって
レジで会計をしてる人が
なんかよく見たことある人なんだけど😅ﾊﾊ
桜場君じゃねえか‼️🤣ｷﾞｬﾊﾊ
てか
らーめん屋でよく会うね😅
照の坊では何回も
小烏丸でもあったし
んで
麺や大山でも
なんか
行動パティーンが一緒なんか⁉️
※パティーンとは
日直島田用語で
パターンのことみたい‼️🙋←確か
桜場君とちょいチョメチョメ‼️
お一人様ですが
一番㊧のテーブル席に着席
なんか
この席
めっちゃ落ち着く‼️
さてと
🐇着どどん魔～👿ﾍﾟｰﾛﾍﾟﾛﾍﾟﾛﾍﾟﾛ執事🐏ﾒｪｰ
はい‼️
ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!
めっちゃ美味しそう‼️
トッピングは
麺皿
昆布水
つけ汁に
長葱
メンマ
一味
🐷煮豚🐷
で～す‼️(*ﾉд｀*)σｾｸｼｰﾋﾞｰﾑ
ｾｸｼｰﾋﾞｰﾑ麺皿
いいですね～🤗
昆布水
ちょいトロミのある
上品な昆布の旨味を味わえる
素晴らしい昆布水‼️(〃´ω`〃)
ﾙﾝﾙﾝ
ﾙﾝﾙﾝ自家製手打ち麺
冷水できっちりと〆られた
ツルツルのシコシコの
自家製の青竹手打ち麺
中太のちょいウェーブになるかな⁉️🙄
前回塩らーめん食べたときに
けっこうしっかりな
コシがある手打ち麺だったけど
冷水で〆てるから
つけ麺だと凄いコシがあって
超～めっちゃめちゃ
ネ申がかった手打ち麺だぞ‼️＼(゜o゜;)/
昆布水もあるから
よけいにツルツルになってるかと‼️
✨麺が光ってる✨┏○ﾋﾟｶｰﾝ
ﾋﾟｶｰﾝ持ち込みの岩塩で
素晴らしい‼️
ネ申うめぇ～(ﾉ∀｀)･ﾟ･｡ ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ
つけ汁
つけ汁も
美味いですね～(ノ∀≦。)ノ
🐷🐥優しい動物系の旨味
醤油の旨味
甘味
程好い酸味
味加減は丁度いいになるかな⁉️🤔ｳｰﾝ
甘いのが苦手な俺には
キモチ甘め😅
一味のちょいピリッとアクセントが
めっちゃいいね‼️
てか
予想だと
もっと甘めで
けっこう酸味あるかな⁉️🙄
っておもってました‼️😅
でもキモチ甘さ控えめだと
嬉しいです😅
さらに欲を言えば
もっと味が濃いめだと
さらに美味しいかなと‼️🙋
個人的に
つけ麺は濃いめ好き‼️
食べて個人的におもったのは
このつけ汁は
昆布水なしversionなら
ベストな味加減なのかなと‼️🙆
ちょいトロミのある昆布水が
麺に絡まってつけ汁にINするので
最初は丁度よいけど
半分くらい食べたところで
昆布水がつけ汁に入るので
個人的には
ちょい薄く感じてしまった‼️
あ‼️
それでも
美味しいのは確かですよ😅
あくまでも
個人的な好みですので😓
トッピング
程好い食感のメンマ
うまい‼️
🐷煮豚🐷
超～やわらかホロホロ～
歯いらねえだろ‼️(゜ロ゜)
ネ申美味すぎるぞぉ～(ノ∀≦。)ノ
濃厚 大和芋丼 卵黄のせ
う～ん………
これを見て
こうおもうのは
俺だけだろうか‼️
と
父さん‼️‼️‼️
おい‼️
鬼太郎～
(ｙﾟﾛﾟ)ｙ✨
アホか‼️
てかこれ
ヤバすぎだろ( ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ
超～ふわふわのとろとろ
超～濃厚な大和芋‼️(￣０￣;ｽｹﾞｴﾅ
そして
那須御養卵の卵黄も
めっちゃ濃い～＼(゜o゜;)/
たまり醤油も
美味しい～
けど………
これは
おじさんには
かなりヘビーだな😅
つけ麺半分くらい食べてから
丼食べ始めたんだけど
凄いのなんの😰
ずっしり⁉️
ずど～ん⁉️
胃袋に凄いのなんの‼️(゜∀。)ﾎﾟﾛﾝ
🥔超～濃厚大和芋と
🥚超～濃厚那須御養卵の卵黄で
W濃厚なんで
凄いパンチ👊ある丼ですね‼️
ヘルシーな丼なのに
胃袋には
ヘビー級‼️(ﾉ∀｀)･ﾟ･｡ ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ
なんとか完食
丼が凄すぎて
やっとのことで完食出来ました
てか
昆布水が
最初はちょいトロミくらいだったけど
半分ちょいくらい食べた頃に
トロミがUPしてくる‼️ﾅﾝﾀﾞ
ﾅﾝﾀﾞ普通なら
麺から水分でて
トロミは少なくなるなら
わかるんだけどな😅
美味しい
昆布水つけ麺でした‼️🤗
特に
手打ち麺が
マジでネ申ヤバかった‼️🤣ｷﾞｬﾊﾊ
ご馳走さまでした‼️(｀･ω･´)ゞ
テイクアウト
🥟餃子5人前🥟
🐷ヤキブタ🐷
あとまた
超～美味しかったから
餃子おこげ買ってきた‼️🙌
おしまい