こんちゎ~(ノ∀≦。)ノ
今日もアツ‼️(´・ω・`; )
つけ麺だな‼️
此方に‼️(*ノд`*)σ
🍜🍜🍜🍜🍜
麺匠
えにしさん
🍜🍜🍜🍜🍜
入店してcounterに着席
今日の限定
🐟煮干しッス‼️(〃´ω`〃)
さて
超~わがまま注文‼️
えにしMaster
いつもすいません🙏
わがまま注文に
付き合って頂いて申し訳ない🙏
本当なら
🐟煮干しそばしかないけれど~
煮干しつけ麺
正油の濃いめ
手打ち麺version
麺かため
さらに‼️
🐷背脂トッピング‼️( ノ^ω^)ノ
すると
えにしMasterが
かなり濃いめでいいの⁉️
ってきいてくれる‼️(゚Д゚ )
はい‼️
かなり濃いめで‼️
さらに
🐷背脂はどうする⁉️
ってきいてくれるので
👹鬼増でお願いします‼️🙇♂️
えにしMasterに
大丈夫ですか⁉️
ってきくと
大丈夫だよと‼️
えにしMaster
優しい(人´3`*)
さて
いきますよ~(ノ∀≦。)ノ
着どどん魔~👿ペーロペロペロペロ執事🐏メェー
はい‼️
キタ━(゚∀゚)━!
頼んでおいてなんですが
🐷背脂👹鬼増
凄いぞ~(ノ∀≦。)ノ
麺皿
綺麗ですね~🤗
麺
かためで~す‼️
冷水で〆られた手打ち麺
ツルシコシコ食感‼️
かためなんで
めっちゃコシのある歯応え‼️
らーめんでも
つけ麺でも
まぜ系でも
なんでも合う
超~めっちゃめちゃ
ネ申ヤバうまな手打ち麺‼️
(*ノ゚Д゚)八(*゚Д゚*)八(゚Д゚*)ノィェーィ!
岩塩で‼️
やっぱり
うまいねぇ~
つけ汁
皆さん
見てください‼️
🐷背脂がヤバ~イ‼️(笑)
まさに
👹鬼増‼️
キタ━(゚∀゚)━!
凄いことになってる‼️😅😅😅
🐟煮干しの濃い旨味
🐟煮干しの苦味
正油の旨味
🐷背脂のコクと甘味
これ
マジでヤベ~(o゚Д゚ノ)ノ
🐟煮干しの旨味が濃い‼️
つけ麺でこの旨味だから
らーめんだったら
さらにダイレクトにくるだろうな‼️
そして
🐟煮干しの苦味もいい感じ‼️
かなり濃いめなんで
正油がビシッと主張する濃さ‼️
個人的には
やっぱり
このくらい濃い方が
好みドストライクやわ~(ノ∀≦。)ノ
そして
🐷背脂🐷
えにしさんの🐷背脂は
A脂の脂を使ってるので
普通の🐷背脂よりすっきり‼️
それでいて
コクと甘味が素晴らしい
🐷背脂になっており魔す‼️👿ペロ
超~めっちゃめちゃ
ウルトラネ申半端ねぇ~.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+.
うますぎるぞ‼️
トッピング
2種類の🐷🐥ネ申レアチャ
半熟トロトロの🐣味玉
安心安定のトッピングたち‼️
えにしMaster
🐣味玉🐣
いつも
ありがとうございます‼️┏○アザース
和え玉
なんと
200円です‼️Σ( ̄□ ̄;)
安すぎ‼️(笑)
ツルザクザクの全粒粉の細麺に
正油のタレ
🐟煮干し粉🐟
🐟煮干し油かな⁉️🤔
🐷豚レアチャのコマチャ🐷
あさつき
超~めっちゃめちゃ
ヤバうめぇ~(〃艸〃)(〃艸〃)(〃艸〃)
でもね
これにね
つけ汁の🐷背脂を全部すくって
🐷背脂🐷
🐷和え玉🐷
ブヒィ~(笑)
全部ほぼ残さずに
すくいました‼️( ̄皿 ̄*)ゞビシッ
これ…………
ヤバイ‼️😲
アカン‼️😅
超~めっちゃめちゃ
ウルトラスーパー
ネ申半端ねぇ~
(゜∀。)ポロン
🐷背脂はネ申です🐷
いや~
マジで
ヤバかった‼️.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+.
これは
また
わがまま言ってしまう
素晴らしい美味しさだった‼️
超~めっちゃめちゃ
大満足ッス‼️( *´艸`)
麺匠えにしさん
ご馳走さまでした‼️(〃⌒ー⌒〃)ゞ
おしまい