俺が出会って来た五目チャーハンの中で
もっとも五目感がないチャーハン。
勝手に最低でも5種類以上具材が、、
という思い込みがあるが
Hungry調べでは3種類。
海老、椎茸、チャーシュー、卵。
基準やルールはないが、
この店は四目チャーハン。

それほど広くない店に
客がひしめいている。
運良く1席だけ空いていたので入れたが
その後、店の外には列ができてた。
真っ昼間から飲めるということで人気なのか。
顔を赤くして騒がしい客の中、
ひとり黙々とチャーハンのみを食べる。
もちろん水で。

味は悪くないが淡泊なしょうゆ味。
チャーシュー、海老、椎茸が大きいので
歯ごたえとしては楽しめる。
だが具材の味にも個性がないので
やはり淡泊感は払拭できない。
ぬか漬けの漬物は悪くない。

会計時に気づいたが税別。
税は払うが、税込みにしてほしい。
世の中から税別表示がなくなりますように。

五目チャーハン:830円(税別)