煮干しスープということは
十分に伝わってくるが
その奥に何かいる。
得体の知れない何かがいる。
これが美味さにブーストをかけている。
俺の舌では正体はつかめないが、
だんだんどうでもよくなる。
美味いという事実には変わりない。
特徴的なのが麺の長さ。
明らかに一般的な店よりも短い。
さっとつかんでつけ汁に入れられる反面、
長い麺に慣れているせいか
いささかもの足りない。
俺の見立てでは15cmほど。
麺リフトのことなんて考えてねえと
いわんばかりの長さ。
まあいいけど。
大盛りは180円増し。
大盛りの考え方、扱いは、
ほんと店によって違うよなあ。
お昼の営業は15時までだけど
土日祝は16時までだってさ。
15時過ぎてもけっこう並んでる。
つけめん:980円
大盛り:180円
