こんにちは
朝から蒸し暑い
どんより天気で時々雨が
今朝の空ＡⅯ４：００
ＡⅯ４；３０
宝石言葉
ローズクォーツ
慈愛・平和・優しさ
何気ない優しさに気づける。
肩の力を抜いて過ごす。
いつも
優しく接したいのに
ついついその時の感情に負けてしまう。
優しくされたらうれしいから
人にも優しくなれたらいいなぁ～
今日は
お肉の代わりに
大豆ミートを使って
ドライカレー
を作りました。
大豆ミートのドライカレーは
初めての挑戦です。
大豆ミート
材料
玉ねぎ パプリカ（赤黄色） トマト 茄子 ニンニク 半熟たまご
カレールウ 粉缶
作り方
大豆ミートにお湯でふやかす。
オリーブオイルに
みじん切りニンニクを炒め
野菜をい入れしんなりするまでいため
ふやかした大豆ミート絞って入れる。
塩 胡椒で味付け粉カレーを入れる。
ケッチャップを少しいれてもいい。
出来上がり
雑穀玄米
大豆ミートのドライカレー
オニオンスープ
大豆ミートふやかしたら
量が増えて多かったが
おいしく出来上がりました。
今週の花
新しいことに
挑戦することは
難しいし勇気がいる。
挑戦を何回も
繰り返すことで
難しかった挑戦が標準になる。
諦めないで
繰り返し挑戦することが
自信につながる。
またね～