☆Viva Alla Moda☆in Brighton-photo.jpg



またしても


いい匂いーーー!!!!


これを焼くのは
なんと、
2ヶ月ぶり。


いまだにトムが
「あのブラウニーがほしい」という
美味しい美味しいブラウニー。



美味しさの秘訣は


黒糖


です。



黒糖を切らしてうっかり
普通の砂糖に変えると美味しさは半減。


黒糖を早速切らした私は
ムッシューのを拝借。


明日はジュリア氏のバースデー☆


長居できないせめてものお詫びに、
封印していたブラウニーを解禁。


それにしても、
やはり手慣れるというのは便利。
冬にハマったお菓子づくりの、時差のある嬉しさ。




さささとこうして作れるようになれるのは、
小さなことだけど、日々英語と格闘している私には意味が大きいよー


今、
この
2倍に膨れていますブラウニー。


しぼんだ頃が取り出しごろ。



人気ブログランキングへ