宮崎県延岡市でおうちパン教室開講準備中
hummingの河野です
2018年10月のお話になりますが、出張レッスンに行ってきました！その時のレポートです！
2018年に延岡市でオープンされた、【こどもの遊び場 「ギフト」】さんより、レッスンの依頼をいただき行ってきました
ありがとうございます！！
ギフトさんは「家と学校に次ぐ第三の場所」
を目指されていて、
こどもも大人も、行けばホッとする
こどもも大人も「今を楽しめる」ように
と、オーナーさんが空間をつくって下さっている、とても素敵な場所なんです
ちなみにオーナーさんは中小企業診断士で、聞けば何でも答えてもらえるほど、知識も経験も豊富それでいて、思いやりとユーモアたっぷりで、もはや尊敬しかありません…
それでいて、思いやりとユーモアたっぷりで、もはや尊敬しかありません…そちらで今回「かぼちゃのハロウィンパン」の親子レッスンを開催してきました！
ご予約頂いたのはなんと5組の満席レッスン
感謝で胸がいっぱいです
ご参加の皆さんに楽しんでいただきたくて、
まずは私がワクワクした気持ちでレッスンしましたよ！
レッスンしましたよ！(それでも緊張でまだ堅かったかも…？)
とにかく楽しんでもらいたい
お子様もご参加だったので、途中飽きたら自由に遊んでね！という何でもありのスタイルで進めましたが…
皆さん、すごい集中力！！
！！こども達は初めてふれるパン生地に興味津々！
ママたちは世間話をしながら、癒されながら
包餡、とってもお上手でした
夢中になることは「今を楽しむ」ということですね！
ギフトさんのお手伝いができて幸せです
私がバタバタの場面ありましたが、
無事完成しました！
焼き立てをパクリ！
こちらの娘ちゃん、食べだしたら止まらずお持ち帰りのパンにもおててが伸びていました
お持ち帰りのパンにもおててが伸びていましたおばちゃん嬉しいです
こちらの姉妹ちゃんのお母さん、
「普段少食であまり食べないのに、このパンは食べてる！！」
と、またまた嬉しいご感想をいただきました
そして「またレッスン来たいです」とのお声も
ありがとうございます！！！
今回、作業の設備の都合でパン生地はこちらで準備させていただき、「分割・成型」からのレッスンでした。
パンづくりの醍醐味のひとつでもある「生地をこねる」作業が実はとーっても楽しいので、またの機会にぜひいらして下さいね
「かぼちゃのハロウィンパン」
最後までお読みくださり
ありがとうございます