年末いろいろ♡ランチ♡

こんばんは♬*゜

師走ですね～(๑ ́ᄇ`๑)

今月頭に、対面のイベントは終了したんですが、

その後、

冬休みに入る前に…

と色々予定入れてたら、あっという間に明日は終業式（笑）

来客も多かったので、

通常のお掃除はしてたけど、

大掃除とDIYの手は止まったままです:( ;´꒳`;):

でも、冬休みに、子供達も巻き込んで、

おうちのこと色々やりたいと思います！

子供部屋…本気で作ろうと思って(*´罒`*)

その為のDIYも色々構想中です♬*゜

ランチに出かける機会も多かったですが、

久しぶりに会えるお友達も結構いたので、

呼べる限りわが家へご招待♬*゜

昔から何度もここに、

私がお料理苦手な事を書いてきたのですが、

そんなこと言ってたらいつまでたっても変われない！

今までは、おうちでごはん作る時は、

私が作れる料理を作ってきたのですが、

今回はせっかく人に食べてもらえる機会なので、

今まで作ったことのない新しいレシピにチャレンジ( ˊᵕˋ )♡

とは言っても、

いきなり大変そうなのはやっぱり無理なので（笑）

基本、簡単レシピです(*´罒`*)

これは、小さい子もいた時のランチ。

ハヤシライスは子供も好きだよね♡♡

って勝手に思い込んで作ったの（笑）

普通のハヤシが、美味しそうに見える盛り付けってどんなだろう？？

って考えてたら、

なんだか盛り付け自体に興味が出てきて。。

色々ネットで調べましたよね（笑）

それで、

次にお友達が来た時は、

私がめっちゃボンゴレ食べたかったので、

パスタにしたんですが、

わが家には、パスタにちょうど良いサイズのお皿がないんだな～ってわかりました:( ;´꒳`;):

いや、あるにはあるけど、全部１枚ずつ。。

大きさ深さデザインが違うし、

バラバラで出すとイマイチ(´-ι_-｀)

お皿も欲しいな～って思ったり（笑）

今日は、

クリスマスも近いし、

ちょっとパーティー風に(*´罒`*)

ギリギリまで和食しようか悩んだけど、

アクアパッツァ作りたかったので、

洋風レシピにしました♡♡

ご飯はピラフ。

でも、普通の炊き込みご飯に見える…

器のせいか？？

今日が1番メニュー多かったけど、

楽しく作ってみんなも喜んでくれてし、

頑張って良かったな(*´˘`*)♡

ちなみに、

ランチで頑張ると日々の夜ご飯も質が上がりますね（笑）

普段は

こんなんで…(;^_^A

普通！！

質素！！！

盛り付けを色々参考に見ていたら、

ミカンをお花のようにカットするのを見つけて、

これすっごく簡単なのに、

ただのミカンが可愛くなるから♡♡

めちゃ嬉しくなって、毎回出しました（笑）

いいの、全員違う友達だから（笑）

全部のメニューに共通したのは、

ミカンっていうね:( ;´꒳`;):

お料理は、なんとなく大変で

すごく美味しく出来るわけでもなくて、

だから苦手。

って思ってたんですけど、

ちゃんとレシピみて（自己流適当じゃなく）、丁寧に（にんにくはちゃんとおろして、チューブ使わないとか）慌てず作ると、

それなりに美味しく出来上がるなぁ(❁´ω`❁)

なんて、思えたこの年末。

わが家は24日に家族でクリスマスするので、また色々作ってみよう～♡♡

苦手だ。できないもん。

って言うのは簡単で、

別に言ってても全然いいと思うんですけど、

私が、

もう少しお料理楽しんだり、

美味しいごはんを作れる人になりたかったから、

言うだけ・思ってるだけじゃなく、

ちょっと行動に移してみました。

食べてもらうことを想像しながら、

メニュー決めたり盛り付けや使うお皿考えたりするのは、楽しかった( ˊᵕˋ )♡

でもきっと、

イベントで忙しい時は無理だから、

レシピ見なくても色々作れるくらいには

腕を上げるのを、

来年の目標にします♬*゜

ゆっくりゆっくり( ´-` )

来年やりたいこと、またひとつ、

みつかりました♬*゜

今日も長々とすみません💦

最後まで読んでくださって、

ありがとうございます♡♡