渋谷・表参道サロンにて「お菓子教室」や「おけいこサロン集客講座」などを主宰する清水久美子の日記~☆

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東京にあるハミングバードにて、お菓子教室、お稽古サロン集客講座などを主宰している清水久美子の美味しいブログです☆最近はDJ機材を使ってMIXも作っています♪

こんにちは!


ますます寒い今日この頃、皆さま、いかがお過ごしでしょうか?


さて、私、昨夜は、音楽好きのNちゃんにお誘いいただいて、あのアメリカのスーパースター、LADY GAGAのコンサートに行ってきました。


会場は東京ドームです。



何と!アリーナ席ですラブラブラブ



コンサート前の東京ドームの様子。


ワクワクしますね音譜



私もアリーナ席でピース笑チョキ



GAGA登場!


カッコイイウインク



いきなり最高潮のボルテージ!


盛り上がる会場爆笑



力強く踊る女子たち。


アメリカの強い女子の象徴のように思いますラブラブラブ



入り口でもらった光るリストバンドを腕につけると、



観客のリストバンドが光ってキレイ!



大ヒット曲は観客も歌って更に盛り上がりますラブラブラブ



バラードもいいねラブラブラブ


圧巻の歌唱力。



ド派手な花火の演出。



ますます盛り上がるびっくりマーク



約3時間の公演でしたが、まず舞台装置が豪華、そして演出も華やか、GAGAもダンサーも素晴らしい、といった感じで、次はどんな展開になるんだろうと思って目が離せなく、結果的にほとんどずっと立ちっぱなしでしたーーウインクウインクウインク


超一流のスーパースターのコンサートってこういうやつなんだな!と感動しましたよラブラブラブ


私達はアリーナ席だったんだけど、まわりの席の人はほとんど外国人でね(東京ドームなのに)。


おそらく、GAGAのコンサートを観るために日本に旅行に来てる感じでした。


外国人の内容は、ヨーロッパ系、アメリカ系、台湾系、中国系と様々で若い人中心。


GAGAみたいなコスプレしてる人も多くて見てる私も楽しかったですニコニコ


貴重な体験でした。


Nちゃん、ありがとうございましたー爆笑爆笑爆笑


それでは、ブログをご覧くださっている皆さま、引き続き楽しいひとときをお過ごしくださいねドキドキ


私のブログにご訪問くださり、ありがとうございましたニコニコ




こんにちは!


遅ればせながらですが、あけましておめでとうございます爆笑


今年もブログをご覧くださっている皆さまにたくさんのhappyが降り注ぎますようにお祈りしますニコニコニコニコニコニコ


今年もどうぞよろしくお願いいたします音譜


さて、今日のランチは、所用で二子玉川に行ったので、高島屋新館内のハワイアンカフェ、The Verandaに行ってきました。


店内席は混んでいたのでテラス席へ。


お天気が良くて太陽の光が気持ち良いニコニコニコニコニコニコ


Kちゃんはビールで私はグアバ&アサイードリンクでまずは乾杯びっくりマーク


グアバ&アサイーめちゃくちゃ美味音譜



コブサラダ。



席から見える富士山が美しいびっくりマーク


特等席ラブラブラブ



久々にいただいたガーリックシュリンプ🍤


美味ビックリマーク



Nちゃんは、ポキプレート🏝️




二子玉川でハワイ気分に浸れて楽しいランチタイムになりました。


Kちゃん、楽しいひとときをありがとうございました音譜





早く円高になってもらってハワイに行きたいわぁ笑ラブ


さて、年末年始で行った渋谷界隈のレストランをご紹介させてください!


渋谷パルコ内のキンタンで焼肉。


まずはビールでNちゃんと乾杯ビックリマーク









キンタンは焼肉を食べたい時にたまに伺うんですが、美味しくてオススメ音譜


その後は、同じく、渋谷パルコ内のフレンチスタイルのカフェマルリーへ。


Nちゃんはアイスコーヒーで私はカフェ・オ・レ。



大好物のクレープシュゼットをオーダー。


めちゃうまラブラブラブ


超オススメびっくりマーク



実家では、おせちを食べました。







お雑煮!



家族みんなで集まって美味しく楽しく過ごしましたおねがい


Kちゃんと行ったのは、こちらも渋谷パルコ内の極味やというハンバーグのレストラン。


博多発の連日大行列の超人気店です。


てごねのハンバーグを席の前の鉄板で焼いてくれます。



両面をスタッフの方が焼いてくださって耐熱のお皿に乗せてくれたハンバーグを、



自分で箸でちぎって鉄板に乗せて好みの焼き加減にして、



いただきます。


とても美味しくて大好きなレストランですラブラブラブ



Kちゃんと、食後のコーヒーを飲みに、青山に最近オープンした、ALCHEMISTというシンガポール発のカフェへ。


2人ともアメリカンコーヒーをオーダーしました。


オシャレな店内で、ゆったりしたコーヒータイムを過ごすことが出来ましたーラブラブラブ



それでは、引き続き、楽しいひとときをお過ごしくださいね♪


私のブログにご訪問くださり、ありがとうございましたニコニコ


こんにちは!


いよいよ大晦日、今年も今日で終わりますねウインク


皆さまの2025年はどんな1年でしたでしょうか?


私は、渋谷のサロンで、日本語やお菓子のオンラインレッスンを開催したり、オンラインレッスンで新たにフランス語を習い始めたり、とお陰様で楽しく、忙しさで若干バタバタしながらも笑、充実した日々を過ごすことが出来ましたラブ


来年も変わらず美味しく楽しい日々を過ごすことが最大の目標ラブラブ


また、オンラインレッスンはもちろんですが、このブログを通しても、読んでくださっている皆さまに、渋谷・表参道・青山・原宿を中心にしたエリアの私が体験して楽しかったことなどをシェアしていきたいと思いますので、ぜひ、遊びに来てくださいねビックリマーク


今日は年越しそばをいただきに、渋谷・美竹通りにある、「雷庵」というレストランに、Nちゃんと行って来ました♪


まずは、焼き牡蠣🦪


ぷりぷり食感の焼き牡蠣がびっくりするほど美味しかったですラブラブラブ



アボカドといくらのお浸し🥑


さっぱり風味で、また私はアボカドが大好きなので、美味しくいただきましたニコニコ



ここで、純米吟醸酒を。



さわやかな飲み口でにっこり笑ラブラブラブ



ずわい蟹のシュウマイ。


ずわい蟹の旨味といくらのハーモニーがグッドグッド!グッド!グッド!



黒毛和牛のステーキ🥩


火の入り具合が、さすがのプロフェッショナル!という印象ラブラブラブ


柔らかく、とても美味しかったです。



からりと美味しく揚げてくださった、穴子や舞茸、かぼちゃの天ぷら。



店内で打ってくださっているお蕎麦はざるそばにしていただいて、たれは胡桃だれです。


とても美味しくて感動しました爆笑爆笑爆笑



デザートは、そば粉のスポンジケーキにコーヒーをかけて、マスカルポーネチーズクリームを乗せた、雷庵オリジナルのティラミス。


こちらもとても美味しかったですラブラブラブ



全てが美味しくて、楽しい年越しそばランチになりました爆笑爆笑爆笑


Nちゃん、楽しいひとときをありがとうございましたー音譜音譜音譜


来年もよろしくお願いしまーす爆笑


楽しいランチが終わった後、渋谷ヒカリエのピエールエルメに寄って、大好きなイスパハンを買って自宅でスイーツタイムしました。


イスパハン、久々に食べたけど美味しかったーラブラブラブ



昨日は、渋谷ヒカリエのサダハル・アオキでいちごのケーキを購入しました。


こちらも美味で充実のスイーツタイムラブラブラブ



年末まで美味しいスイーツをいただくことが出来て、幸せに過ごすことが出来ました笑


それでは皆さま、どうぞ良いお年をお迎えください。


私のブログにご訪問くださり、ありがとうございますニコニコニコニコニコニコ

こんにちは!


私の拠点の渋谷エリアは、めちゃくちゃ綺麗で賑やかだったクリスマスデコレーションはほとんど片付けられて、一気にお正月モードに入ってきました爆笑


皆さんのエリアはいかがですか?


さて、私も、クリスマスには、Nちゃんと、お気に入りの渋谷・宮益坂近くにある、モナトリエというイタリアンレストランで、クリスマス兼忘年会ランチをしてきましたニコニコ


まずはシャンパンで乾杯!


めちゃくちゃおいしいラブラブラブ



メニューはこんな感じ!


全部美味しそう。


楽しみラブラブ



雲丹とカリフラワー!


ウニの旨味が口いっぱいに広がりました。


おいしいです♪



ヒラマサのカルパッチョ。


新鮮なお刺身のおいしさは格別ですねびっくりマーク



ここで白ワインをオーダー!



こちらも香り豊かでとてもおいしいびっくりマーク


魚料理によく合いますウインク



北海道の真鱈の白子と根セロリ。


白子のねっとり感がいいねラブラブラブ



こちらのレストランで焼いているパン。


美味!



駿河湾の桜エビを使ったパスタ。


パスタの茹で具合がほんとに完璧でグッドグッド!グッド!グッド!



蕪と銀カレイ。


もちろん美味ラブラブラブラブラブラブ



鹿児島牛のステーキ。


お肉の旨味が口いっぱいに広がり、幸福感でいっぱいでしたラブラブラブ



ドルチェは、ティラミスと、



ガトーショコラ。



グリーンティーをベースにした香り高いお茶をお願いしました。



全てが美味しくて、楽しいクリスマスランチになりました!


Nちゃん、楽しいひとときを本当にありがとうございましたドキドキドキドキドキドキ


来年も仲良くしてねー音譜


私が開催している12月のオンラインレッスンは、外国人向けの日本語レッスンの他に、お菓子のレッスンやドリンクのレッスンのお申し込みもいただきました。


その中のレッスンの1つが、こちらのクリスマスチョコレートティーレッスン。




温かいロイヤルミルクティーにチョコレートを入れて溶かして作るドリンクで、私が以前、自営していた、早稲田のハミングバードカフェでもクリスマスの時期はとても人気のメニューだったんですよドキドキ


当時のお客さまは、早稲田大学に勤務する、ヨーロッパ系の先生たちも多かったので、その先生たちのオーダーにお応えして、いろんなバージョンを作っていました爆笑


例えば、フランス人の先生の場合、チョコレートを入れてから、かき混ぜながら煮詰める時間を他の人より長くして、パリのカフェのショコラショーみたいな感じにしてたんですよ。


私自身は、あまり煮詰めない方が好きだけど、フランスの人は濃い味が好きなんですね笑


こんな感じで、いろいろな国の様々な味覚を学べることが出来、新宿のホテルを思い切って退職して、カフェを経営したことは私にとって良い思い出だし、また心に残る財産だと思っていますニコニコ

クリスマス時期なので、渋谷のサロン内もクリスマスデコレーションにしてみました。

10年前ぐらいに作った、ハワイアンリボンレイを絵の額の周りにかけてみました。



CHANELモチーフのモダンアートや、



シュタイフのくまちゃんにも笑



ハワイアンリボンレイって、作るのすごい大変だったんですけど、飾るとこないなってずっと思ってたんですよね!


我ながら、額の周りにかけるのヒット笑笑笑



それから、今はちょっと寒くなってきたので、私の最大の趣味、近所(渋谷・表参道・青山・原宿)の

街歩きの時間が短くなり、サロンで過ごすことも多くなってきました。


フィリピン先生とのオンライン英会話レッスンはほぼ毎日、そして、最近は、オンラインフランス語レッスンを始めました(フランス語は英語の専門学校生時代の第二外国語でしたが、現在全てを忘れていて、オンラインレッスンでは、初めて聞くことばかりです爆ゲラゲラゲラゲラゲラゲラ)


教科書はこれを使ってるんですよ。


紀伊国屋書店でお取り寄せしました。



中身はこんな感じ。


フランス語と英語の単語は70%ぐらい同じなんだそう。


発音はちょっと違うけどねービックリマーク



びっくりするほど上達しないけど、まぁ楽しくやってますよニコニコニコニコニコニコ


英会話もしかりです笑❣️



パリ育ちのフランス人先生のフランスのオススメの旅行先は、南フランスのエズやニースだって🇫🇷


私も南フランスで美味な魚介のスープを食べたいわぁラブラブラブ


自分が講師のオンラインレッスンや、また生徒の外国語会話レッスンをしてると、一日中喋り倒していることが結構あります。


必然的に喉を潤したくなるので、紅茶を愛飲してます。


最近のお気に入りを紹介させてください。


ルピシアのクリスマスリースティー。


紅茶とスパイスのコンビネーションが素晴らしくて、昔から大好きです爆笑





青山にある、フランス雑貨店・サラグレースのシャンパン風味の紅茶。




ベースがジャスミン茶でさっぱり美味しいですラブ





こちらもサラグレースのもので、シナモンが効いていて冷めても美味しいウインク





良かったら皆さんもお試しくださいね。


それでは、年末、色々とお忙しいと思いますが、お互い楽しく過ごしていきましょうラブラブラブ


今日も私のブログにご訪問くださりありがとうございましたラブラブ


 https://cafetalk.com/lesson/detail/?c=eJyrCPYOcQ4LM_JwCw4Ky8zWrzSqMLYot7UFAGC~B5c.&lang=ja


こんにちは!


いよいよクリスマスが近づいてきましたね。


皆さんいかがお過ごしですか?


さて、今日は、Sちゃんと一緒に、新宿高島屋内の「ブレッツカフェ・クレープリー」にてランチをして来ましたニコニコ


オーナーの方はそば粉クレープの本場、フランス・ブルターニュ出身の方だそうです🇫🇷


私最近フランス会話のレッスンを始めたのでフランス料理にも興味津々です笑ウインク


自家製カジキマグロのコンフィーと季節野菜のサラダ。


少し甘い味付けのかじきマグロのコンフィーがめちゃくちゃおいしいですラブラブラブ



私は卵、チーズ、チョリソ、生ハムなどが乗った、バスクというそば粉クレープをオーダー。


程よい塩気の生ハムがアクセントになって美味しいですラブラブラブ



Sちゃんは、アンチョビや玉ねぎのシードル煮、チーズ、卵が乗った、プロバンサルというそば粉のガレットをオーダー。


私、少しシェアしてもらいましたおねがい


玉ねぎのシードル煮がめちゃくちゃ美味しくてこちらも私好みでしたラブラブラブ



デザートはクレープシュゼット!


クレープの内側には、マーマレードが塗ってあり、それをたたんで、アルコール度数高めのリキュールに火をつけてフランベしてくれますニコニコ



私、クレープシュゼットが昔から大好物で、以前、自営していたカフェのメニューにもしていたんですよ爆笑


こちらのブレッツカフェのクレープシュゼットも私好みでめちゃめちゃ美味しかったですラブラブラブ



そして、ゆっくりカフェオレをいただいて楽しいランチタイムになりました。



続いて、高層階のカフェにも行きたいねってことで、新宿京王プラザホテル内45階にあるオーロララウンジへ。


高層階からの景色を見ながらカフェラテを楽しみました。



Sちゃん、楽しいランチタイムをありがとうございました音譜


さて、最近、私の活動拠点の渋谷に美味しいクレープ屋さんが出来たのでご紹介させてください。


ミヤシタパークから美竹通りを青山通りに向かう途中にある、クレープ&エスプレッソのクレープです。



皮がパリパリでめちゃ美味しいんですよドキドキドキドキドキドキ


私はシュガーとレモンシュガーをそれぞれ別日に食べましたが、どちらもgoodビックリマーク


オススメです。


次回はラム酒を食べてみようと思ってますニコニコ




それから、私が講師をつとめている日本語やお菓子のオンラインレッスンの合間に一息入れたい時に行っているカフェもご紹介させてください音譜


青山通り沿い、国連大学近くにある、ゴントランシェリエと言うパン屋さんの2階のカフェです。


こちらは、本店がフランス・パリにあるそうです。


この日は、フランボワーズのムースのケーキをオーダーしました。



周りのデコレーションはクリスマス仕様なのかな?


可愛くて和みましたニコニコ



フランボワーズムースケーキもとてもおいしかったし、カフェオレももちろん美味しくて、来るたびに長居してしまうお気に入りのカフェですニコニコニコニコニコニコ


皆さんも、青山や渋谷でカフェ選びに迷った時、よかったら参考にしてみてくださいねびっくりマーク


また、渋谷のスタジオでもこんな感じで、オンラインお菓子レッスンの後、クリスマスのティーパーティーのテーブルセッティングを作ってスイーツタイムを楽しんでいますよー音譜





それでは引き続き楽しいひとときお過ごし下さいニコニコ


今日も私のブログにご訪問くださりありがとうございましたニコニコ


https://cafetalk.com/lesson/detail/?c=eJzztaxMyjZ3iqzwTvJxySoP9MlJyXIKtLUFAGanCBk.&lang=ja



こんにちは!


私の活動拠点の渋谷は、朝は1°C前後になることが多くて、どんどん寒くなり、クリスマスが近づいてきたなって実感しますニコニコ


皆さんのエリアはいかがですか?


さて、最近は寒くなったせいか、おうちでお菓子を作ってみたい方が増えたのかな?


たくさんの生徒さんがお菓子のオンラインレッスンを受講してくださり、とてもうれしいですラブラブラブ


日本人外国人を問わず、海外在住の生徒さんに、抹茶のスイーツはとても人気です。


この日のメニューは、抹茶のシフォンケーキでした。



私も、毎回、生徒さんと一緒にスイーツを作るので、レッスンの後は、1人でスイーツタイムを楽しんでいますウインク



また、ある日のメニューは、バター多めのスポンジ生地を2枚焼いて、イチゴの赤いジャムを挟んで仕上げるイギリスの伝統菓子、ヴィクトリアサンドイッチケーキでした。




レッスンの後は、温かい紅茶を淹れて、ゆったりとスイーツタイムを楽しみましたニコニコ



また、ある日は、ショートブレッドとおいしい紅茶の淹れ方レッスンをしました。


我ながら、さっくりホロホロ食感に美味しく焼けましたニコニコ





クリスマスのティーパーティーのテーブルセッティングを作って、1人でお味見を楽しみました笑





レッスンでは、おいしい紅茶の淹れ方も生徒さんに練習していただきました。


あらかじめ、カップやティーポットにお湯を入れて温めておき、5円玉ぐらいの大きさの泡が出てくるまで沸騰させたお湯をティーポットに注いで蓋をして蒸らす、という基本動作を生徒さんにもしていただいたら、「いつも飲んでる紅茶より全然おいしいーラブラブラブ」っと喜んでいただいて、私もとてもうれしかったですびっくりマーク


また、別の日には米粉の抹茶シフォンケーキのレッスンをしました。


グルテンが得意じゃない方も、米粉のシフォンケーキなら食べれますものね!


米粉のスイーツは健康的で、最近はとても人気がありますニコニコニコニコニコニコ





カットした断面がグリーンでなんだかクリスマスっぽいーラブラブ



オンラインのマンツーマンレッスンは、パソコンの画面を見ながら私が生徒さんの生地の状態をチェックして作業をしていただいています。


ご自宅のオーブンと持っているお道具で作っていただくので、気に入ったら、また、すぐに同じものを作ることができるのでとても好評なんですよーニコニコニコニコニコニコ


私自身も、いつもとても楽しい時間を過ごすことができ、生徒さんたちには心より感謝しています音譜


ありがとうございますラブラブ 


さて、私のランチのお気に入りレストランをご紹介させてください。


渋谷ミヤシタパーク内にある、海南鶏飯食堂の、シンガポールチキンライスです。


チキンの茹で汁で炊いたライスがとても美味しくて、私のお気に入りなんですラブラブラブ



また、最近お気に入りの、渋谷スクランブルスクエア内にある、スミスと言う紅茶専門店でいただく、アボカドトースト!


こちらもめっちゃ美味しくてオススメです爆笑爆笑爆笑



渋谷でランチやカフェ選びに迷ったとき、ぜひ参考になさってください爆笑


それでは引き続き、楽しいひとときをお過ごし下さいラブラブ


いつも私のブログにご訪問くださり、本当にありがとうございますドキドキ


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こんにちは!


ハロウィンも無事終わり笑、私の活動拠点の渋谷は、クリスマスデコレーションが始まり、ますます華やかになってきました。


皆様のエリアはいかがでしょうか?


さて、昨日は、演劇好きのKちゃんに誘っていただき、下北沢の本多劇場で上演された、



「マイクロバスと安定」という舞台を観てきました。



こんな感じのセットでした。



出演者やあらすじについてはコチラ↓


作・演出
倉持裕 

出演
竹中直人 生瀬勝久 飯豊まりえ 戸塚純貴
サリngROCK 松浦りょう 浜野謙太

▪️物語
「終わり」がちらつく 
小惑星の衝突によって世界が滅亡すると発表されてからしばらく経って、 
だったらこれまでしてこなかったことをして生きようという者と、 
これまでと変わらず生きようとする者とに分かれ、それぞれ別々のブロックで暮らすことになる。
舞台は後者のブロックにある一軒家。 
滅亡までは約三年。 

「終わり」が目の前をちらつくたびにそれまで自分でも聞いたことのない唸り声を漏らしてしまうけれど、それでも「いつもどおりいつもどおり」と今までにない星がひとつ増えた空の下で生きる人々の物語。

▪️竹生企画とは
生瀬勝久のなかに芽生えた「竹中直人さんと二人芝居がやりたい!」という俳優ならではの「欲望」。
そんな「欲望」を発端に、屈指の超個性派俳優であり、クリエイターでもある竹中・生瀬二人のユニット「竹生企画」は、当時竹中が「一緒に芝居づくりを」と熱望していた倉持裕を劇作・演出に招き、2011年に始動した。倉持裕の物事を独自のシニカルな視点で切りとり緻密なストーリー展開を保つ巧みさと、竹中・生瀬をはじめとする個性的な出演者たちの絶妙なセリフの応酬と間で観客を惹きつけている。


地球滅亡まであと一年あるはずなのに、暗闇の中に閃光が走り、小惑星が地球に衝突したかのような衝撃音!


まさかの展開に驚きました。


でも、そのあとは、マイクロバスの音がしたり、竹中直人さん演じるベテラン俳優が椅子に腰掛けたり、といった日常の風景が繰り広げられる。


小惑星が予定より早く地球に衝突して、人類が滅亡してしまったのか、そうではなく、変わらずに、いつもの日常を送ることができているのか?


曖昧なラストは、観ている観客、それぞれの理解で良いということなんでしょうね爆笑


竹中直人さん、生瀬勝久さん、飯豊まりえさんなど、改めて、第一線で活躍する俳優さん達は皆さん声が良くて素晴らしいなぁ、と感動しましたラブプンプンプンプン


奇想天外に思えるプロットですがウインク、例えば私の場合は、日頃、忙しさにかまけて気づくことがあまりない自分自身の人生、について考えるきっかけをくれる深いテーマだったと思います。


TVや映画も良いですが、生で観る舞台もまた違った良さがありますね!


Kちゃん、楽しい時間をご一緒させていただいて感謝ですラブラブラブ


さて、私のお気に入りの、渋谷のランチやティータイムにオススメのお店をご紹介させてくださいニコニコニコニコニコニコ


渋谷西武の地下にある、南翔饅頭店。


私はいつもランチタイムに、小籠包と、かにチャーハンのセットをオーダーしています。


どちらもとても美味しくて、午後からの仕事も頑張ろうって気になれるレストランですよラブラブラブ





こちらは、渋谷ヒカリエの地下にある、韓国料理の妻家房。


デパ地下内にあるカウンターだけのお店です。


私は、ここのスンドゥブが大好きなんです。



モチモチした食感のチヂミもとても美味しくてオススメですびっくりマーク





こちらは、渋谷西武にある、カレー専門店トップスのチョコレートケーキ。


言わずと知れた激うまチョコレートケーキですよね!


カレーを食べなくても、もちろん、チョコレートケーキだけを食べに来ることもできるので、私が講師の、オンライン日本語レッスンが立て込んで、集中力が欠けそうなったときに笑、ここへ来て集中力を立て直しに来たりしていますよ笑



皆さんも、渋谷に来て、ランチ場所に困ったり、ゆったりスイーツタイムをしたくなった時、ぜひぜひ行ってみてください目がハート


それでは今日も私のブログにご訪問くださりありがとうございましたびっくりマーク


引き続き楽しいひとときお過ごし下さい爆笑












こんにちは!


私の拠点の渋谷エリアは、ますます寒くなってきました爆笑


皆さんのエリアはいかがですか?


さて、寒くなってきて、おうちでスイーツを作りたい方が増えてきたみたい!


私が講師をしている、オンラインスイーツレッスンの受講生が増えてきました。


久しぶりに、ビクトリアサンドイッチケーキとショートブレットのレッスンが入ったので、今日は復習をしましたおねがい


ビクトリアサンドイッチケーキは、イギリスのケーキで、スポンジケーキを2枚焼きます。



ジャムはお好みで大丈夫なんですが、今回私はフランスのサンダルフォーのラズベリージャムをチョイスびっくりマーク



トップに粉糖をふりかけて可愛く仕上げましたニコニコ



カットするとこんな感じ。


シンプルな材料でシンプルな作り方ですけれども、スポンジが焼けて、少し冷ましてからジャムを挟んで粉糖をかけて、カットしてすぐにいただくのが一番おいしいタイミングだと思いますラブラブラブ



ショートブレッドも我ながら良い感じに仕上がりました♪


ヨーロッパに比べて、やっぱり日本は湿度が高いので、焼きたてを少しさましてから、すぐに食べるのがこちらも1番おいしいタイミングかなと思いますラブラブラブ



最近の夜ごはんのメニューは、ルクルーゼ鍋を使った蒸し野菜にハマっていますニコニコ


青山で土日開催しているファーマーズマーケットに行って、無農薬の野菜などを買って来ています。


味が濃くて新鮮で良い感じです


先日行ったときにはお花も売っていたので購入しました。


キッチンにお花があると華やかで気持ちが上がりますねニコニコ


Une touche de la Côte d’Azur dans ma cuisine.
(キッチンにひとしずくのコート・ダジュールを)



さて先日、Kちゃんと、渋谷ストリームに最近オープンした、ONDOと言う炉端焼きのお店に行ってきました。


囲炉裏で豚を焼いている様子を見ることができます爆笑



お通しは、おいしい野菜にしらすがかかっていました。



おでんや、



白身魚の塩バタームニエルもとてもおいしかったですラブラブラブ


Kちゃんも私もとても気に入ったので、また行きたいと思いますびっくりマーク



それから、渋谷のオススメランチをご紹介させてください。


渋谷ヒカリエ近くにある、北海道発のスープカレー、Suage。


コクのあるカレースープが本当においしいんですラブラブラブ



外国人観光客の方に、抹茶が人気なので、渋谷は抹茶ラテを飲めるお店がたくさんあるのですが、私が1番おいしいと思ってるお店はこちら↓


ミヤシタパーク内のTHE MATCHA TOKYO。


私はいつもオーツラテにしていますよラブラブラブ




それでは皆さん引き続き楽しいひとときをお過ごし下さい。


今日も私のブログにご訪問くださりありがとうございましたびっくりマーク





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こんにちは!


私の活動拠点の渋谷は少しずつ紅葉が深まってきましたよ爆笑




皆さんのエリアはいかがですか?


さて、私、昨日は、演劇に詳しいNちゃんと一緒に、新宿歌舞伎町にある、東急歌舞伎町タワー6階、シアターミラノ座で上演されてる、リア王を見てきました!


配役は、大竹しのぶがリア王、長女が宮沢りえ、三女が生田絵梨花、アルマンドが成田凌、エドガーが鈴鹿央士など、豪華な俳優陣でした。


一階の前の方のとても良い席で観ることが出来ましたラブラブラブ



リア王のストーリーは、私が小学生の時に、子供用の世界名作全集で読んだ以来、すっかり忘れていました笑!


中学生の時に、国語のテスト勉強で暗記したはずですが、こちらもすっかり忘れていたので、ChatGPTに、シェイクスピアの4大悲劇を教えてもらいました爆笑


🎭 シェイクスピア四大悲劇(The Four Great Tragedies)

① ハムレット(Hamlet)
「生きるとは何か」「復讐と良心」──
デンマーク王子ハムレットの苦悩を描いた悲劇。
有名なセリフ:「To be, or not to be(生きるべきか、死ぬべきか)」

② オセロ(Othello)
「嫉妬と裏切り」──
愛する妻を疑い、自ら破滅していく黒人将軍オセロの物語。

③ マクベス(Macbeth)
「野心と罪の意識」──
権力を求めて次々と人を殺し、最後は自分を失っていくスコットランド貴族マクベス。

④ リア王(King Lear)
「親子の愛と人間の愚かさ」──
愛を言葉で量ろうとして、すべてを失う老王リアの物語。


💡 豆知識
この4つの悲劇は、人間の4つの感情を象徴しているとも言われます。

  • ハムレット → 理性と迷い

  • オセロ → 嫉妬

  • マクベス → 野心

  • リア王 → 愛と絶望


リア王のあらすじはこちら↓

リア王(King Lear)あらすじ

年老いたイギリスの王リアは、
三人の娘たちに「どれだけ私を愛しているか」を言葉で言わせ、
その愛の言葉の大きさによって国を分け与えようとします。

上の二人(ゴネリル、リーガン)はお世辞で父を褒め、
一番下の娘コーディリアだけは
「言葉では言い尽くせない愛」と正直に答えます。

リアはそれを不服として、
最も誠実な娘コーディリアを追放してしまいます。

やがて王国を譲り受けた二人の娘は父を見捨て、
リアは嵐の荒野をさまようことに。
権力も家族も失い、狂気に沈みながら、
初めて“真の愛”がどこにあったのかに気づいていきます。

一方、家臣グロスター伯の家でも、
正妻の子エドガーと私生児エドマンドの兄弟が対立。
裏切り、暴力、失明、そして赦し。
親子のもう一つの悲劇が、リアの物語と交錯していきます。

最後にリアは、
再びコーディリアと再会しますが、
戦乱のなかで彼女は命を落とし、
リアもその腕の中で静かに息を引き取ります。

嵐のようにすべてを失い、
最後に残るのは、
「人間とは何か」という静かな問い。

愛を求め、愛を誤り、愛を知って死ぬ。
それがシェイクスピアの描いたリア王の物語です。


こんな感じで、話の内容は、暗くて重いし、舞台は3時間超の長さだったんですが、終わってみたらあっという間でしたびっくりマーク

大竹しのぶさんの演技って、私テレビのドラマやバラエティーのトークで見てだけだったんですけれど、このリア王の演技、本当に素晴らしくて目が釘付けでした。

まず女性である大竹しのぶさんが男性であるリア王の役をすることにもびっくりだし、あとセリフがものすごく長い上にものすごく早口。

他の俳優さん達もそうですけれど、よくそんな長ゼリフを覚えられるなぁっていうのも驚きのポイントの1つでした。

感想を私なりにまとめてみました↓


脚本・演出はイギリスのフィリップ・ブリーン。
大竹しのぶさんがリア王を演じ、エドマンド役は成田凌さんでした。

セリフの量がとにかく多く、スピードも早くて圧倒されました。
全体的に淡々としているのに、なぜかすごく心に響く舞台でした。

明るい照明の中での暴力、
雨の中での赦し、
そして最後に道化がタバコを吸って幕が閉じる――
その一つ一つの場面が静かに胸に刺さりました。

衣装は現代的で、娘たちは普通の女性の服、
リア王も現代風の衣装から最後はボロ服へ。
成田凌さんの迷彩服姿も印象的でした。
人間の「愛」「権力」「孤独」が、今の時代の物語のように感じられました。

途中に20分の休憩があり、
雨のシーンのあとに舞台がきれいに掃除されていて、
「あんなに水浸しだったのにすぐ片づけたんだ!」と驚きました。

グロスター伯が坂道を転ぶシーンも強く覚えています。
あの場面で、絶望の中に少しだけ“生き直す希望”のようなものを感じました。

観客席には歌舞伎俳優さんの姿もありました。
私はその後ろの席にいて、
お二人が3時間近い上演中、微動だにせず静かに観ていたのが印象的でした。
まさに舞台と観客が一体になった時間でした。

すべてが終わったあと、
リア王も娘たちも死に、道化だけが動いていてタバコの煙が立ちのぼる。
その静けさが、今も心の中に残っています。


とても感動的な舞台でした。


Nちゃん、素晴らしいひとときを共有させてもらって、心より感謝します!


さて、私は、いつも、渋谷のサロンで、外国人向けのオンライン日本語レッスンやお菓子レッスンをしているのですが、ずっと1人でいると、気が滅入ってしまう時があるので笑、大抵外に出て、ランチタイムやティータイムを楽しんでいます。

お気に入りのお店を紹介させてくださいね!

こちらは渋谷パルコ内のチョンプーというタイ料理レストランのカオヤムです。


たくさんの野菜や焼き魚が乗って、とてもヘルシーだし、美味しくて超お気に入りですラブラブラブ



こちらは渋谷のシティショップ。


ヌードルと野菜のプレートがとってもおいしいんです。


私は健康に良さそうだなと思って、いつもケール麺をオーダーしています。



こちらは表参道エリアになるんですけど、チャバティという、焼きたてスコーンがめちゃくちゃおいしいカフェ。


いつも私はホットのウバティラテをオーダーしています。このティーもすごくおいしいのラブラブラブ



渋谷サクラステージと渋谷ヒカリエにある、ハーブス。


こちらのミルクレープが本当に美味しくて、伺う頻度高めですゲラゲラ


ロイヤルミルクティーもすごくおいしいですよーラブラブ



皆さんも渋谷でのお買い物に疲れた時、ぜひ上記のレストランやカフェに行ってみてくださいね!


今日も私のブログにご訪問くださりありがとうございました。


引き続き楽しいひとときお過ごし下さいラブラブラブラブラブラブ




こんにちは!


渋谷は朝晩、冷え込むようになりました爆笑


寒くなったらなったで、あの暑かった日々が懐かしくなったりして笑!


ちょっと前の話になりますが、学生時代の友人と、新大久保へ夕ご飯を食べに行って来ました。


食事前に久々に大好きなスーパー、韓国広場へ。



全体的に赤いパッケージおねがい


韓国だわー♪



BTSのJin君バージョンのライトツナ!



全部イケメンなJin君。


ファンにはたまらない光景ですよねラブ



こちらも超大好き、アジアスーパーストア。



早稲田で自営のカフェやってた時は、このセットを使ってトムヤムクン作ってランチタイムに提供したりしてたんですよニコニコ



鴨の血だって滝汗


どんな料理に使うんだろう?笑



夜の新大久保。



YちゃんとKちゃんは、同じ英語の専門学校に通った同級生。


Yちゃんは、以前は、月1で渡韓していたほどの韓国通🇰🇷


韓国アイドルにも強い音譜



ソーセージみたいなやつとか、



茹で豚。



鍋。



チヂミ。



どれもとてもおいしかったですラブラブラブ


この日は、BTSのジミンちゃんの誕生日だったので、至るところに、お祝いの看板がありましたお願い



話し足りなかったので笑、カフェに移動。


もう深夜11時を過ぎていたけど、営業中のカフェがたくさんありました。


新大久保は営業時間が長くていいねラブラブラブ


でも、この状況は、韓国のソウルでも同じみたいですよ♪


私の韓国人のオンライン日本語生徒さんによると、みんな日本が大好きで旅行に来るんだけど、スターバックスなどのカフェが夜8時に閉まっちゃうからつまんないみたいです笑


ソウルのカフェは日本と違って、営業時間がすごく長くて24時間営業のところもたくさんあるんだそうラブラブラブ


Kpopアイドルのビデオが流れる店内で、私たちは、抹茶ラテやカフェラテをオーダーしました!



私、先日58歳になったんですけど、他の友人たちも同級生なので、もちろん同い年!


あと2年で還暦だね、びっくりだねっていう話でひとしきり盛り上がる爆笑爆笑爆笑


さらに、3人とも、南フランスが大好きなので、還暦祝いにニースに旅行に行きたいねと言うテーマで、めちゃくちゃテンション上がるゲラゲラゲラゲラゲラゲラ


38年前に英語の専門学校の第二外国語でフランス語を勉強してたんですが、残念ながら全員すっかり忘れてる笑


まぁ、でも私以外の2人は、外資系投資会社や英語の翻訳の仕事をしていたから、かなりの英語力!


私と違って本気でフランス語の勉強始めたらすぐに会得しちゃうんだろうと思いますラブラブラブ


私たちは同級生だから学生時代の同じ思い出があったり、また、基本的に、英語やフランス語など、語学が好きって言うことが共通しているので、楽しく会話できて、良い夕食タイムでした。


Yちゃん、Kちゃん、ありがとうございました!


ところで、宮益坂に、あの行列のアイムドーナツの系列店のネオナイスバーガーができました。


超話題でもちろん長蛇の列だったんですけど、頑張って並んで行ってきましたおねがい





バンズなど全てが手作りだそうです。


サイズ小さめでとてもおいしかったですよラブラブラブ



私は、オンライン日本語レッスンやお菓子レッスンの講師の仕事をしていて、毎日、仕事を渋谷のサロン内でコツコツやっていますゲラゲラ


ですから、ちょっとレッスンの間に時間があると、気分転換に、外に出てお茶をしたりしています爆笑


最近のお気に入りは、渋谷スクランブルスクエア内の↓です。



甘くないミルクティーがお気に入りです爆笑爆笑爆笑



渋谷でのお買い物に疲れた時、お勧めのカフェですおねがい


それでは皆様、引き続き楽しいひとときお過ごし下さいラブ


私のブログにご訪問くださりありがとうございましたラブラブ