MAKKOです。
先月25日(そう、私はクリスマス生まれです!!)に
たまには、自分の誕生日に、自分でプレゼントを購入するのも
大人かな!?と思い、ささやかな物を購入致しました。
そう、それが圧力鍋!!
ずーーーーっと、欲しかったんです。
買ってすぐにテビチを煮付けたんですが、
その時は使い方が微妙にわかっておらずいたって普通。
んんーーー。こんなはずじゃなかった!!
そして。
夕べ、ひさしぶりにあつりょ君(←命名しました)の出番。
チキンのホールぶつ切りと、根菜達をあつりょ君に投入。
かつおだしを入れ、軽く味付けして、いざ蓋を閉めて!!
いってらっしゃーーーいい!!
10分もしたらフタの上のピンがグールグールと回り始めるんですよ!!
(知らない人には、何の事か全く分からないと思うけど)
煮込む事、およそ20分。
ビールと一緒にテーブルに並んだそのチキンは。
メチャクチャ柔らかい&美味しい!!
野菜のエキスが十分にチキンにしみこんで。
チキン料理ってこんなに美味しく家庭で作れるのねーー。
恐るべし、あつりょ君。脱帽です!!
先月25日(そう、私はクリスマス生まれです!!)に
たまには、自分の誕生日に、自分でプレゼントを購入するのも
大人かな!?と思い、ささやかな物を購入致しました。
そう、それが圧力鍋!!
ずーーーーっと、欲しかったんです。
買ってすぐにテビチを煮付けたんですが、
その時は使い方が微妙にわかっておらずいたって普通。
んんーーー。こんなはずじゃなかった!!
そして。
夕べ、ひさしぶりにあつりょ君(←命名しました)の出番。
チキンのホールぶつ切りと、根菜達をあつりょ君に投入。
かつおだしを入れ、軽く味付けして、いざ蓋を閉めて!!
いってらっしゃーーーいい!!
10分もしたらフタの上のピンがグールグールと回り始めるんですよ!!
(知らない人には、何の事か全く分からないと思うけど)
煮込む事、およそ20分。
ビールと一緒にテーブルに並んだそのチキンは。
メチャクチャ柔らかい&美味しい!!
野菜のエキスが十分にチキンにしみこんで。
チキン料理ってこんなに美味しく家庭で作れるのねーー。
恐るべし、あつりょ君。脱帽です!!