クリスマス…パティシエさんにとって一番のイベントクリスマス！！
昨日は知り合いのビストロへディナーに言ったんですけどね～、
シェフは先週の日曜に家族にクリスマスディナーを作って、
クリスマスをお祝いしたそうです
そうですよね～
クリスマスに賭けてる方たちにとって、
クリスマスは楽しめないですからね～
パティシエさんも１２月は、ほんとに微々たるお休みしかないんですって。
クリスマス前なんか徹夜でケーキづくりですよ
パティシエをやってる限り、恋人や、家族、大切な人と一緒に過ごすことは絶対できないですよね…
大変～
でも、みんなの幸せを演出するお仕事って夢がありますよね！素敵ですよね！
私はそんな夢を売る人たちから夢を買う派ですけどね！！（笑）
クリスマスも今日でおしまい。ひと段落です！
パティシエのみなさまをはじめ、クリスマスで夢を売ってるみなさん！
一息ついて、ゆっくりして下さいね