桑名って米油が有名なんですって。
有名なのは地元(桑名)大好きっ子としては知ってたんですが、
って言っても作ってるとこは三ツ矢橋の油清(あぶせい)さんくらいしか知らんのやけど…
とにかく自分で買ったのは初めてです。
揚げ油にしても酸化しないとか、
ご飯を炊くときに少し入れると美味しくなると聞いて、
最近ずっと気になっていたんですが、やっと手に入りました！
川越町のサンシで500ccで550円くらいやったかなぁ？
ちょっと高いですが、オリーブオイルとかに比べたら安いですよね～
で、早速ご飯を炊いてみました♪
噂どおり！つやつやご飯が炊けました！！
勿体なくて揚げ油に使うのをためらいつつありますが、
これは期待できるかも♪
試したらまたレポートしますね☆