極力、敵情視察は欠かさない様にしている



『おさつバター』


芋けんぴを投入するなんて、発想もしなかった…


今度の秋メニューの参考にしよう。


流石ですよ超一流のメンバーが出してくる物は…


いつも参考にしてます。


芸人さんがネタを書く際のエピソードをネタにされますが、メニュー開発と近い所がある気がします。


私はアーティストでは無いのですが、自分が得意とするジャンルなので、引き続き伸ばして行きたいのと、この面白いさをカフェ経営を目指している人に共感してもらえたら嬉しいなぁと思う気持ちもあります。


そんな何かクリエイティブに生み出せたらなぁなんて考えながら街歩きができたら、歩きスマホの人が少し減るかもなぁなんて思いました。