これが、会社で焼いてる種子島産の安納焼きいもです。普通のいもとは違い、スィーツ、まろやかでしっとり、クリーミー・・・・・
・・・・いろんな表現で紹介されてます。
出来たてより少し冷えた方が甘さが増します！
植物繊維成分も多く含まれ、また糖度が高いわりにはカロリーが低い・・・・・ダイエットにも役立つかもしてません。
芋焼酎にも安納いもを使ったものもあります。ほんのり甘い、上品ないもの香りがしました！
焼きいものシーズンは１０月から３月ぐらいまでです。
今はオフシーズンなんですが会社ですので、何かしなければならない。
安納芋を使った「芋納豆」、安納芋のペーストを使ってのスィートポテト
クッキー・・・・・
試作を一生懸命作ってます。
会社のHPです！
あんぽて倶楽部 会員募集中です！