久しぶり純米吟醸 封印酒 久しぶりに日本酒買いました。 純米吟醸 「春鹿」封印酒純米吟醸 です。 四合瓶ですが久しぶりなので、すいすい 呑めて1本呑んでしまいました。 呑みすぎですね?? でもやっぱり日本酒最高です! 杜氏(流儀) 古川武志(南部) 原料米 兵庫県産 山田錦100% 日本酒度 +2.0~+4.0 酸度 1.4 アルコール度 15~16度 精米歩合 55% 「封印酒」は、本格的な吟醸酒の味わいを気軽に お楽しみいただくために日本名酒会が厳しい品質チェックを おこなった純米吟醸酒です。