蜂楽饅頭 | 源氏パイのブログ

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蜂楽饅頭

関西と九州では回転焼き、
関東では今川焼き、その他では
大判焼きと言われます。
蜂楽饅頭は豆は餡子の状態に
なるまで時間と手間をかけて、
じっくり炊き上げ、砂糖を入れ
練り上げます。
昔ながらの手作りだから、
味の深み、おいしさが違います。