アフターユー（どうぞお先に）

車を運転してマナーの悪い車を見かけると、ヒヤッとすることが度々あります

どんなときでもアフターユー（どうぞお先に）の精神で

心に余裕をもって生きたいもの。



料理一筋七十年の料理家が「気持ちが穏やかでないと味が乱れるんです」と

言っていたことを思い出しました。

「美味しい料理がつくれるようになったのは五十をすぎてから…」だそうです



どうしても毎日忙しさに追われバタバタしてしまいますが、ゆっくり歩きゆっくり

言葉を選んで話す…

そんな女性に憧れ＜今日も穏やかな心をもって事をなしたい＞そう願うのです