6月1日がアユ釣りの解禁日としている地域が全国的に多く、また、アユが小売店に出そろうことからこの日が選ばれました。
初夏の風物詩であるアユは、伝統的な和食文化に欠かせない食材で河川環境保護の象徴です。
日本の固有の魚ともいえるアユの美味しさをより多くの人に知ってもらうことが目的です。
この日には放流体験や販売イベントが開催されます。
作画：AI＆F.mari
6月1日がアユ釣りの解禁日としている地域が全国的に多く、また、アユが小売店に出そろうことからこの日が選ばれました。
初夏の風物詩であるアユは、伝統的な和食文化に欠かせない食材で河川環境保護の象徴です。
日本の固有の魚ともいえるアユの美味しさをより多くの人に知ってもらうことが目的です。
この日には放流体験や販売イベントが開催されます。
作画：AI＆F.mari