10月25日は世界パスタデーです。

1995年10月25日に、イタリアで初めての世界パスタ会議が開催されたことを記念しています。

毎年10月25日には、欧州連合(EU)やイタリアのパスタ製造業者連合会などが共同で、パスタの販売促進キャンペーンなどを実施しています。

この日は世界中でパスタの魅力を広める機会となっています。

パスタは日本語の「麺類」とほぼ同じ概念を持つイタリア語で、大きく分けて、ロングパスタとショートパスタに分けられます。

イタリアには地方独特のものも含めると約650種類ものパスタがあると言われ、毎年新しい種類が発表されています。