話戻りますが 
再びチャイナ・タウンの台湾飲茶の写メありました
ご覧の通り この前側のワゴンで『大根餅』蒸してくれてます 
席着いて直ぐの注文でしたが15分位 待ってます
[ SEAFOOD
] と店名にあるだけに
この蒸し物はえび餃子・えびシュウマイ・かにシュウマイ(黄色ぽいの）
そして左下のは蒸し韮玉、真ん中は 骨付き焼豚
お箸はプラスッチク製が来ますが注文すれば割り箸が貰えます、
取り皿も、お茶のお替りも注文すれば直ぐ戴けますよ
こんな感じで店前で
皆様 じっと待ってます
呼び出しブザーがちゃんと鳴るんですが
・・・・・とにかく人気でした。