今日（いえ昨日）、季節柄、タケノコを頂いたので、午後のレッスンの前に、それを、湯がいていた時の事。
まあ、人によって、アク抜きの方法は様々あると思うのですが、私は数年前から、小麦粉を使っています。
皮をむき、（私は剥いてしまいます。）事もあろうに、落しフタをしてしまいました。かなりの弱火だったつもりですが、いつしか、こんな事に！！！
「キャーッ！！！」
タイマーをかけていたので、行ってみると、もう、ガス台はおろか、床まで溢れ、挙句の果てに、ガス台下の収納扉の中までも…。糊と化した液体が…。（この画像では、上手く伝わらないかも）
ただ笑うしかなく、こんな写真を撮ってみました。（笑）
お陰様で、いいお掃除が出来ました。
皆様も、濃度のある液体を火にかける時は、くれぐれも、落し蓋をしないことをおすすめします。