朝ごはん | this is eri☆

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毎日のあれこれを書いています。お友達と遊んだこと、美味しかったもの、興味があることなどなど。日記代わりにあれこれと。やや食ブログに偏りつつあります。。。



早朝からごそごそ。
お財布、見つかりました\(^-^)/

そして少し風邪気味?
咳が少し出るので、風邪をひきやすい私は早めに対策をとらねばと、長ネギを2本刻んでオリーブオイルでしっとり炒めて、河豚のお出汁でグツグツ煮たスープを作ってみました♪
生姜も入れたかったけど河豚が負けてしまいそうだったので、ここはお出汁を優先に!

黒胡椒を乗せて完成☆
長ネギ、生のシャキシャキ感も美味しいですが熱を加えてとろっと甘くも美味しいですね。