にんじんとトマトのカレー

今日はまたカレー！
トマトがたくさん入っているので 少しあかいのですが しっかりスパイシーです。
にんじん好きの私のためのカレー。
トマトの酸味も合います。
カレー屋さんになるつもりではないのですが、このところ カレーの話ばかりで 失礼します(^^)

今年はなにか形にしたいと ひたすら願いつつ鍋の中をみつめています

昨日は軽いぎっくり腰に。でも 料理できるまでに回復。やれやれ(^^;)
いろいろ起こります～

次回はカレーいがいで！