今日からは脂溶性ビタミン についてです。
レチノール当量(ビタミンA)の働き |
皮膚や喉、鼻、消化器官などの粘膜を正常に保ちます。 薄暗い場所に目が慣れるのに関与し夜盲症を防ぎます。等々。 |
レチノール当量(ビタミンA)の欠乏症 |
夜盲症、眼乾燥症 す。 はない。 |
レチノール当量(ビタミンA)の過剰症 |
レチノールは過剰症があります。 す。 |
レチノール当量(ビタミンA)の推奨量 |
成人男子:750μgRE 成人女子:600μgRE |
レチノール当量(ビタミンA)の多い食べ物 |
レバー、緑黄野菜に多く含まれます。 |
レチノール当量(ビタミンA)の上手な摂り方 |
緑黄色野菜に含まれるカロテンは、生だと吸収されにくく、油と 組み合わ 効果的。
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