【枝豆三品】〜夏の風物詩〜鮮やかなグリーンが魅力の枝豆。夏が本当に来た!と感じる野菜で... 【枝豆三品】〜夏の風物詩〜 鮮やかなグリーンが魅力の枝豆。 夏が本当に来た!と感じる野菜ですね♪ 愛されお野菜の1つです。 枝豆 は大豆の子供でほっておくと大豆なんですよ^_^ #枝豆ポテトサラダ #枝豆串 #枝豆のペペロンチーノ #枝豆 #iphone8plus 〈枝豆のコメント〉 枝豆は鮮度が命!!甘みを感じる 「ショ糖」が実の中にあります。 収穫後どんどん減ってしまうので新鮮なうちに茹でて食べましょう! また、冷凍枝豆が美味しいのは 旬の時期に急速冷凍しているそうです。私も冷凍枝豆は年中買います!安くて美味しいお買い得の商品です♪ 枝豆のビタミンCは茹でると5割減になるので、まるごとおトクに食べたい方には蒸し焼きがオススメです!代謝を上げる「モリブデン」は茹でると流出しますが、蒸し焼きはなんと!300倍もの量が残るそうです👀びっくりぽんですね♪ 今年の枝豆は是非蒸し焼きからどうぞ^_^ 🍎大内 優紀枝🍎さん(@apple.yukie)がシェアした投稿 - 2018年Jun月25日pm7時51分PDT