ママの毎日の暮らしと
ママがママの人生を楽しむ為の
ママ達のサポーター、
ママのライフコーチ永井としこです。
〜心と頭を整える講座〜
【自分と向き合うWS2022秋】
募集中
今回は、
名古屋の発酵料理研究家、
岩井なおこ先生が名古屋から
Hug Home Caféに来て
レッスンをして下さいました❣️
なおこ先生は
発酵料理レッスンだけではなく、
パーティーケータリング、
出張料理(家政婦しまさんみたい)、
プロスポーツ選手の食事サポートなど
されています。
今回は、
大人女子ママのためのコミュニティ、
HUG MOMS CLUBのために
『りんご酵母レッスン』
を開催しました🍎
かんぱーい
りんご酵母はイーストの代わりに使い、
蕎麦粉でガレットを作りました
リアルとオンラインのハイブリッドで、
全国からメンバーが参加しました💕
酵母について、
発酵についてなど質問したり、
酵母テクニックや
パンにも作る種類によって
時期があることなどなど学びました。
ワイワイ楽しいレッスン♫
なおこ先生、ありがとうございました‼️
ママが人生を楽しむ為のコミュニティ
HUG MOMS CLUB
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