１人でも気軽に参加が出来て
アットホームな
大人女子の習い事おうちサロン。
大阪北摂 １ day レッスン
Hug Home Cafe です
お料理が嫌い、
お菓子作りが大嫌いな私が
７年 毎年 作けていることがあります。
お味噌作り
これだけは欠かさず
作りますよ〜
手作り味噌を食べてしまったら
市販のお味噌は食べられない！
減塩だけでなく
味が最高です
と、、、、
偉そうに書いていますが、
７年前から１人で
最後までしたことがありませーん
笑
今までは前準備は１人でして、
混ぜるところからは
エキスパートの
お友達が来てくれていました
去年からは、
大阪府箕面市で
パン、調味料作り、お味噌作りの
お教室を
水曜午後や週末に開催している
にお世話になっています
先生が面倒な準備をしてくれて
材料も九州からお取り寄せしてくれて、
味噌作り後は
お味噌を使ったランチまで
準備してくれて、
手作りスイーツも頂けます
苺大福作り〜
今年も美味しいお味噌が出来ますように
手作り味噌作りに興味がある方は