栄養士だからこその、こだわり | 広島市東区 栄養士がつくる『手づくりパンと焼菓子のおみせ hug(ハグ)』

広島市東区 栄養士がつくる『手づくりパンと焼菓子のおみせ hug(ハグ)』

広島市東区 手づくりパンと焼菓子のおみせ hugのブログです
忙しいまいにち、少しでもからだがよろこぶものを
食べてもらいたいという想いから
素材を大切に、ていねいにつくっています
こころとからだの元気 のお役に立ちたい‥


手づくりパンと焼菓子のおみせ hug です


いつもお世話になっている
cafe and meal 6の
みかたんのお気に入り


【くるみとクリームチーズ、
  はちみつのフォカッチャ】







これ好きよね~

『この組み合わせ、天才的じゃない?!』

そんなことゆーたら
止めれんねー!



そんな昨日の会話。。


実はこのパン
メニューがどんどん増えるので
ひとつ減らそうかな‥と
考えてた中のひとつ

だけども!
残留決定だね♪

hug のパンは栄養士だからこそできる
低脂肪、低糖質のおやつパンが
たくさんあるのがウリ♥

子どもにも大人にも優しい
パンやおやつ

それに卵、乳不使用のパンも
たくさんあります◎

その代わり
バケットなどのハードパンや
ベーグルは作りません

これ以上、種類は増やせないし
hug のパンは 
ひとつのパンで色んな栄養を
摂ってほしいから
粉と水、油だけで作られたパンは
焼かないんです

だけど、たまにあったら
お客さまも喜ぶから
イベントとかでhug おすすめの
パン屋さんから仕入れます☆

そんなhug を楽しんでいただければと
思います♪