月イチ・ハンバーグ習慣で
子育てに「自信」と「余裕」が生まれ
人生に「奇跡」がおきた
３男３女の育シェフこと
昭和洋食 パインズハート
オーナーシェフの大下最弘です
非認知能力の本がなかなか
読み進める事ができずに
昨日、図書館に返却したのを
また、借りてきたんで
続きを書いてに行こうと思ってます
が
「あまから手帖」の表紙の
効果がまだまだ続いてて
「非認知能力」の本を
今日も読めてない😭
って事で
今回もFacebookのネタを
紹介しますね😆
今日のテーマは
子ども自ら「お手伝いする♪」
と言い出すデザインとは
10年前のFacebook投稿は👇
Facebook Facebook Facebook
「 キャベツの下準備~！ 」
キャベツの千切りの残りを
一口サイズにみんなでカット♪
最近、手伝いを頼むと嫌がりだしたので今日は作戦変更~
僕が楽しんでやってると
一人又ひとりと
手伝うわ手伝うわ♪（＾ｕ＾）
してやったりと心の中でガッツポーズ(^o^)丿
Facebook Facebook Facebook
2・３歳の頃は頼みませんのに
「おてつだいする〜」
ってよく言ってたもんですが
（はっきり言って邪魔やけど。。。）
そして、成長して
ようやく戦力になる頃になって
「🧅玉ねぎの皮むいといて」
って頼んでも
「今ムリ〜」だの
「目が痛くなるからイヤ〜」だの
ほんまムカつく😤
ってありますよね
たぶん子どもはわかってるんです
「そろそろ何か頼まれるで」とか
「親の都合でやらされる」など
そもそも、やらされるのが
イヤなんでしょうね〜
だから👆の投稿の様に
親自信が楽しんでる所を見せる
とは言え
毎日楽しそうになんかムリなんは
百も承知です
だからすこしゲーム的にやるとか
大げさに見せたり
子どもの反応を楽しむことを
目的にして
それで乗っかってくれたら
ラッキー♪ぐらいで
それこそ「非認知能力」のキーワード
子どもの
【好奇心】
をくすぐるアプローチですね
では具体的にどの様なアプローチを
すれば良いのかでますが
ヒントは「五感」です
それぞれ
【目】【耳】【鼻】【味覚】【触覚】
にうったえる
例えば
【目】/視覚
子どもが見える範囲に居るなら
「見てこのキャベツ〇〇に見えへん？」
って言いながら見せると
もしかすると子どもが
「こっちは〇〇に見える♪」
と言い出したとします
ほんで親は
「ホンマやな♪ここを切ったら
何に見える？」
って目的の行為を＋します
次に子どもが
「次はここを切ったら
何に見えるでしょう？」
なんてクイズを出して来たら最高です
さらに、子どもが大好きな仕掛けは
「当たり」
を作ること
実際はどうであれ食べたた時に
「この星の形したのを
食べた人は当たりってことな♪」
なんて言うとそのまま料理まで
お手伝いするかもしれません♪
この様に
次々と五感をローテーションした
アプローチを促すといつの間にやら
お手伝いしてるって感じです♪
どうでしょう
お手伝いをデザインする感覚は
つかめたでしょうか？
もしもつかめたならば
もうおわかりですね
レッツ！hugcooking🥰
プロフィール
- 昭和44年 大阪府門真市に洋食屋の次男として誕生
- 小１から大学卒業まで剣道漬け
- 平成４年 文化シャッター(株)に就職し３年間勤務
- 平成６年 家業の洋食屋に入店
- 平成７年 結婚
- 平成８年 長女誕生
- 平成９年 長男誕生
- 平成10年 次女誕生
- 平成16年 三女誕生
- 平成17年2005年新調理システムを導入し吹田市に移転
- 平成17年 三女細菌性髄膜炎を患い山梨県で三週間入院
- 平成19年 二男、三男(双子)誕生
- 平成23年 Facebookで親子料理の投稿でのコメントからモンテッソーリ教育を知る
- 平成23年 親子料理(豚かつ)でモンテッソーリのアプローチ方法の「無言でゆっくり」で子育てスイッチ入る
- 平成25年 逆立ちで個性に気付き子どもへのアプローチはそれぞれ変えることの大切さを５・６番目の子どもで気付く😆
- 〃 次女から英語で書かれた「尊敬する父から、料理は人を幸せにすることを学んだ」とのプリントでダメ夫が救われる
- 平成26年 NPO法人ファザーリングジャパン関西入会
- 平成26年 絵本コンテスト 「たまごのきみだよ」入賞
- 平成27年 パパ料理講座デビュー
- 平成28年 パパブランチ会開催
- 平成29年 こづれ食堂「hug cook 」親子オムレツ体験会開催
- 平成26年 MBSラジオ「春山満の若者よだまされるな」出演
- 令和元年 ABCラジオ「茂山千之丞の『栴檀代々』」に出演
- 令和元年 アメリカン・エキスプレスサービスアカデミー合宿採択
- 令和２年 児童養護施設親子料理体験企画 hugオムレツプロジェクトに俳優の「髙嶋政宏」さん応援受託(コロナで中止)
- 令和元年 ケーブルテレビ「J・COMアワーかみじょうたけし」に出演
- 令和元年 日本一明るい経済新聞に掲載
- 令和５年 日本テレビ 子育て挑戦バラエティ「いろりろ」こどもシェフコーナーの監修・アシスタント出演
youtubeにて自己紹介動画を手書きアニメーションで配信しております
ご興味あればご覧ください