バンクーバーのダウンタウンで
和食高級レストランといえば
Miku Restaurant
Minami Restaurant
2つは同じ系列のレストランで
評価の高いです
炙り寿司がスペシャリテみたいで
海外ならではの
変わり寿司が食べてみたくて
Mikuに行って来ました
高級店ってもバンクーバーは
ヨーロッパみたいにドレスコードしてくる人
ほとんど居ないから
子連れでもお気軽
案の定
子供のバースデーパーティーみたいな
団体さんが居たりで
賑やかな雰囲気
コールハーバープレートみたいな
名前だったか
魚介盛り合わせ
カクテルソースに
普通のトマトケチャップが付いてて
びっくり
モダン寿司セット
雲丹が入ってて
特製のソースで濃厚
美味しかったけど
また食べたいーーーー！
って1品は無くて
やっぱり日本の飲食レベルの高さを
再認識したのでした