今日はバレンタインですね。
皆さんはどんなやりとりをなさいましたか?
それに合わせるかの如く、
次男が本日帰省しました。
もちろん、受験のためですが笑。
昨日、早稲田から合格を1ついただいているので、
本命に向けてしっかりやるのみ、です。
今年は夫にはモンサンクレールの
バスクフロマージュ・ピスターシュを。
今年の私の誕生日の時に、
バスクチーズケーキに家族ではまり。
そのピスタチオ版なら最高!!と、
楽しみにしていました。
チーズが主役ではあるのですが、
イタリアプロンテ産のピスタチオが濃厚💕
2年に一度しか収穫できないそう。
甘い香りのトンカビーンズと
ショコラブランと一緒に焼き上げられてます。
ガスタよりもどっしりしているので、
好みは分かれるかもしれません。
1/4のシェアで十分に満足
仕事の合間に一緒にシェアして
美味しかったー💕
幸せ
息子たちには同じくモンサンクレールの
クレイズ7ピスターシェを。
こちらは明日、4人でいただく予定です。
家族へのバレンタインは、
好きそうなものをあげることが多いのですが、
今年はこの2つに惹かれてしまったので、
シェアすることを許してもらいました笑
ピスタチオ、大好き
実はこれを買いに行った時、
池袋西武と横浜限定の
とろーりタルトフォンダンショコラピスターシュに惹かれ。
トレーニングを頑張ったご褒美に購入♡
帰宅後、レンジで20秒ほど温めると、
チョコレートのいい香り~♡
キャラメリゼされた香ばしいナッツとカカオニブ、
クラッシュピスタチオが乗っていて、
カリカリの食感も♡
さっくりとしたカカオタルト生地に
しっとりフォンダンショコラ。
そしてその下にはショコラブランと
中のピスタチオガナッシュが
とろーーりアツアツに溶けて・・・
フォンダンショコラの甘さと
ピスタチオガナッシュの塩味のバランスが最高
そのおいしさに、私がとろけるかと思いました笑
幸せなひとときでした
こういう自分を満たす時間、大事ーーー
皆さんのお気に入りスイーツも知りたいな
私もライザップのボディメイクをしつつ、
スイーツのご褒美も楽しんでいます
自分を大切にすることも、
あげ母であるヒケツ、です
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