おもてなし塾

今月のテーマは「やる気の出る食材を使ったメニュー」で大豆や今旬の春キャベツを使って、春キャベツのシュウマイ、春キャベツの甘酢あえ、煎り大豆ごはん、中華スープ、豆乳きな粉プリンを作りました。
ビールや先生自家製の「レモン酒」を飲みながら話が弾み、夜9時までお喋りしちゃいました。皆でリフレッシュ出来て、さぁ明日からまた頑張るぞ！ ...