みなさん、こんにちは!

 

 

昨年4月に長野県佐久市に移住

したパラレルワーカー、内村広樹です。

 

 

今日は、「海なし県」である長野が

誇る美味しいお刺身をご紹介

 

 

佐久穂町にある

 

 

八千穂漁業さん

 

 

長野の名物

『信州サーモン』

 

 

 

 

隠れた名産

『信州大王イワナ』

 

 

を養殖し、各地の飲食店

や小売店に卸している

魚屋さんですが

 

 

その他、スタッフさんの

抜群の目利きによって

全国から集められた鮮魚の

数々も扱っており

 

 

週末には、お刺身の盛り合わせ

として注文できます。

 

 

前からず~~と食べたいと

思っていましたが、先週末に

ようやく食べることができました!

 

 

 

 

ちなみに、1人前で1000円ちょっと

(写真は4人前)

 

 

 

 

こんな感じで何が入っているかを

しっかり紹介して下さるので、

 

 

「何から食べようかな~」

 

 

とワクワク!

 

 

感想は・・・・

 

 

最強の

美味しさと

コスパ

 

 

リピート決定!!!!

 

 

お刺身を食べながら

家族で団らん

 

 

週末の楽しみがまた

ひとつ増えました!

 

 

 

八千穂業業さんのお刺身

 

 

とにかくおススメです!

 

 

<八千穂漁業>