みんさん、こんにちは!

 

 

今年4月に家族5人で長野県佐久市に移住

したパラレルワーカー、内村広樹です。

 

 

早く起きた日曜朝は地元の特売所へ。

自宅から車で10分。

 

 

長野県で採れた野菜や果物がいっぱい。

 

 

 

 

 

 

赤坂直売所というお店

 

 

 

 

 

 

今日行ってみて、驚いたのが

 

 

パクチー

 

 

があったこと。

 

 

東南アジア料理のイメージが強かったので

長野でも生産されていることにびっくり!

 

 

農業に詳しい友人に聞くと

 

 

寒い地域で育ちやすい

 

 

とのこと。

 

 

そりゃ長野で生産される訳だ!!!

 

 

納得!!!

 

 

ちなみに、干しエビと一緒にかき揚に

すると美味しいとのこと。

 

 

師走の食卓にぜひ!