あっという間に9月になっちゃいましたね
もうあと3ヶ月後には、新年の挨拶が届くのね~
一日24時間じゃ足らないのが身に染みて感じられる
今日この頃のMinaです
さて早速、8/29(月)のお弁当~
きんぴら肉蓮根とおにぎり2個(明太子、佃煮)
そして、インスタント味噌汁&巨峰入りカスピ海ヨーグルト也
きんぴらと言えども、鷹の爪使ってないので、
単に炒り煮かもぉ
続いて、8/30(火)のお弁当~
まぐろ昆布とゴーヤともやしの中華ナムル
そして、インスタント味噌汁&巨峰入りカスピ海ヨーグルト也
中華ナムルと言っても、ゴマ油垂らすの忘れて
単なる鶏ガラ和えになっちゃった
2日続けて小さな失敗。。。
次は、8/31(水)のお弁当~
チーズのっけ焼きチキンと真鯛マリネ
そして、巨峰入りカスピ海ヨーグルト也
鯛のマリネがずっと食べたくて、やっと作ったじょ
さて続いて、9/1(木)のお弁当~
ゴーヤチャンプルとえのき茸の明太子和え
そして、ドライマンゴー入りカスピ海ヨーグルト也
少しずつ、冷蔵庫片付けて~
そして今週も最後、9/2(金)のお弁当~
キノコの炊き込みご飯、小松菜の白和え、ヒイカと野菜の煮物
そして、インスタント味噌汁&ドライマンゴー入りカスピ海ヨーグルト也
炊き込みご飯には3種のキノコを使ったよ
あとは、人参、牛蒡、鶏モモ肉~
ヒイカは、大根、蓮根、人参と一緒に煮た~
ヒイカ美味し
しばらく野菜不足な気がしてたから、
今週は野菜を豊富に使ったつ・も・り。。。どうかなっ(笑)
さて次回は。。。9/8と9/9はお弁当を作らないので
まとめて9/16頃Upの予定~