お料理

月曜日おやすみで､珍しくすることもなく、料理をつくることにしました。メインは牛肉の赤ワイン煮込みです



話題のムッキーグローブを使い、人参やマッシュポテトを作るための芋の皮を向いてみたら、ラクチンですごい楽しいです




切り分けます。




正月に神戸アウトレットで買ったル・クルーゼでコトコト煮込みます

間にポテトつくったりして



ウトウトしながら水足したりゴロゴロしたりして五時間ほど煮込みます




タイムをのせて盛り付けて完成

美味しいですけど暇ないと作れませんです