しいたけとピーマンのオムレツ

✨ピーマンと生しいたけのオムレツ✨

本日のお昼に作りましたが

大人気、一瞬でなくなりました

材料　ピーマン　　3個

　　　生しいたけ　3個

            卵　　　　　3個

　　　オリーブ油　少々

①千切りにした、しいたけの上に

千切りにしたピーマンをのせ

気持ち多めの塩コショーをする

②溶いた卵を流す

③蓋をして弱火で火を通したら

ひっくり返して形を整える