本日の夕食が、二人でこのアパートで食べる最後の夕食になります。
明日は旦那クンは泊まりでお仕事で、それから帰ってきて仮眠を取ったら
実家に帰る予定![]()
なので、昨日今日と、旦那クンのリクエストに応えることにしました。
昨日は山盛り餃子

っていっても市販品ですけどね。
いつもはお砂糖とみりんを半々くらいで甘みを出すのですが
冷蔵庫のものをいろいろと使い切りたかったので
今日はみりんと りおろしリンゴ
を使ってみました!
甘い品種のを使ったのですが、ほんのりリンゴの酸味があるせいか
さっぱりした味になったかなー?
名づけて「豚のジンジャーアップル焼き」(笑)
絞り汁だけではなく、すりおろしたものそのものをいれて
食物繊維も摂取したつもりです。
おいしいっていって食べてくれてよかった^^
ブログネタ:年末年始、何をする?
参加中
年末年始、退院してるといいな(爆)
出産予定日は12月23日(天皇誕生日)…
遅れたらお正月にかかることもある。
できるだけ早く生んで、正月は家に帰っていたいので
12月になったらよく歩くようにしなくっちゃ。
あと、マックを食べると早く生まれるというウワサも聞いたんで
歩いてマックまで出かけてみたらいいのかな?(笑)


