ビワで挑戦ダンナ君がたっくさんビワをもらって帰ってきました。 そのまま食べてもおいしいけど、たくさんあるし、小さいものは食べにくいし…。 そこでふと思った、「そうだ、ビワ酒を作ろう」と… そうは思っても、果実酒なんか作ったことないし、どうしたらいいのか分からない。 ネットで検索したり、知人に教えを乞うたりして昨日漬け込んでみました~ ジャン! おいしくできるといいなぁ 出来上がりは9月末の予定。ちょうど結婚式のころです。