【栗とカカオのムースケーキ】

ふと思いついて
作ってみました(*^^*)

もちろん!

美と健康を意識して
・グルテンフリー
・動物性フリー
・たんぱく質リッチで(^-^)v


米粉の生地には
ココアをたっぷり混ぜこんで…

豆乳と寒天ベースのムースには
カカオ99%チョコを
たっぷり溶かして混ぜこんで…

ビターなチョコ感に
ほんのり甘い栗のペースト…

バッチリな組み合わせ!

温かいかい珈琲と共に
至福の一時を満喫しました💕