【抹茶 & ほうじ茶】
近所のおばちゃんに
あんこをたくさん
いただきました(*^^*)
地域のイベントで
こどもの日に
大量の柏餅を作った
そうなのですが
使いきれなかったとのこと
「よかったら
千宰ちゃんにケーキ
にしてもらって！」
と母がもらってきました
よ～し！
ケーキに変身させて
お返しさせていただこう
ワクワク(笑)
と言うことで
ひらめいたのが
お茶を使ったマフィン
もちろん
・グルテンフリー
・動物性フリー
・たんぱく質リッチで(^-^)v
中にあんこを詰め込んで
トッピングのお茶っ葉は
GWに京都の中村藤吉本店
https://tokichi.jp/
に行った時のもの
すっごく香り高い
お茶っ葉のお陰で
とっても上品なマフィンに
仕上がりました
いつもお世話になっている
近所のおばちゃん！
喜んでもらえたら
嬉しいな…
大切な人を想って
心を込めてお菓子を作る
この一時が
たまらなく楽しい(*^^*)
至福の一時を満喫しました💕
PS
写メ3枚で投稿すると
バランスが悪かったので(苦笑)
藤吉本店で
お抹茶体験した時のものを
添付しました(*^^*)
