【カシューナッツとカカオのサブレ】
面白いことを思い付いた実験
続いています(*^^*)
・グルテンフリー
・動物性フリー
・たんぱく質リッチ
の3拍子そろったこのサブレ
今回はカカオ味に
してみました！
米粉&玄米粉で「グルテンフリー」
卵・バター・乳なしで
「動物性フリー」
たっぷりのアーモンドパウダーと
カシューナッツで
「たんぱく質リッチ」
さらにさらに
たっぷりのカカオパウダーで
「ポリフェノールリッチ」
ん？このキャッチフレーズ
どこかの赤ワインで見たぞ(笑)
今回も「美と健康」を意識した
サブレが完成しました(笑)
官能検査継続中です(笑)💕