無花果のケーキ

【無花果のケーキ】

父が植えた無花果が豊作です。

本当にありがたい(*^^*)

で、思い立って作ってみました！

「美と健康」を意識して

グルテンフリー&動物性フリーで！

お砂糖も

ココナッツシュガーにして

低GI値&ミネラル補給！

ココナッツシュガーは

黒砂糖の様な風味が

あるので個性的なお味に

なります。

そして、油も

ココナッツオイル

にしました。

W(ダブル)ココナッツのお陰で

南国気分が味わえる…(笑)

そんなケーキに仕上がりました♥️