【Beniyaパン】
パン作り歴29年の熟練された
技だからこそ出せる味!
サプライズで送って下さった
パンの美味しさに感動!
思わず笑顔になりました(*^^*)
・葡萄パン
・胡桃パン
・発芽押し麦パンの3種!
作って下さったのは
紅谷 みゆき さん!
お菓子作りのことはもちろん
美と健康のこと、子育てのこと、
仕事こと・・・etc
何でも話せる
大切な大好きな友達です!
お菓子やパンのアレンジ話を
始めたら止まりません(笑)
そんな彼女の作るパンは
本当に本当に美味しい!
私が写メを撮る横で
娘がニヤリ!
横取りされました(笑)
美味しそうに頬張りながら
「濃厚でこくがあって
ふっわふわでもっちもち~!」
と、パクパク食べるので、
急いで私の分を確保!
みゆきさんが作って下さった
大切なパンなので
丁寧に珈琲をいれて
お気に入りのお皿にのせて
じっくり味わわせていただきました。
娘のコメントに超納得!
小麦の優しい甘さと
もちもちの触感にニンマリしながら
至福のパンtimeを
満喫させていただきました。
市販のパンとは一味違う!
こんなにも美味しいパンを作るには
何か秘けつがあるのでは?
と思い、お聞きしたら、
もう「感覚」で作られているそうです!
しかも、生地を触っただけで
だいたい分かるとのこと!
パン作り29年という経験の
凄さを感じました。
そんなみゆきさん!
好みに合わせたパンも
作って下さいます。
しかも、シュトーレンも
とっても好評で
毎年たくさんの注文を受けて
いらっしゃいます。
今年も「プレーン」「チョコ」「きな粉」の
3種を作られるそうです。
しかも今年はなんと!
「紅茶のシュトーレン」の
オンラインレッスンも
開催されるそうです!
香りのいいシュトーレンに
したいなぁ、、、と
思いを語っていらっしゃって
シュトーレン愛を感じました。
気になる方は、ぜひメッセージを!
みゆきさ~ん、至福の一時を
本当にありがとうございました♥️
みゆきさんのインスタ↓
https://instagram.com/benimiyu?utm_medium=copy_link
