栗とカカオのムースケーキ♪

【栗とカカオのムースケーキ】

久々に作りました(*^^*)

やっぱりこのムースケーキは好きだなぁ。

またまた美と健康を意識して(笑)

・オール米粉でグルテンフリー

・卵、バター、乳なしで動物性フリー

・冬虫夏草入り

下の層には栗をしのばせて、上の層はカカオパウダーたっぷりのムース。トッピングはキャラメリゼしたアーモンドとカシューナッツで。

甘さ控えめで大人なケーキに仕上がりました。

栗とカカオはやっぱり合います♥️