【黒ごまボーロ】

買い出しにいったら、バターも小麦粉もない~!!!

ついでにイーストも(涙)

というわけで、バターの代わりに練りゴマを使ってクッキーを作りました。黒ごまの香ばしいかおりとホロホロの食感。人間万事塞翁が馬。これはこれでありでした(笑)


ビジュアルが黒only!しっくりこなかったので、冷凍していたクッキー生地も焼いて、横にチョコンとそえました♥️