ガトーミエル♪

【ガトーミエル】

ラベンダーの蜂蜜をいただいたので、蜂蜜のお菓子「ガトーミエル」を作ってみました。

まずは、バターに蜂蜜をた～っぷり入れて溶かします。部屋中に広がるいい香り～(*^^*)

蜂蜜をたくさん入れたので、焼き色がつきやすく、いつもより10分ほど焼き時間を短くしました。省エネのお菓子です(笑)

フワフワでホロホロでしっとり。口の中で崩れる食感。蜂蜜とバターの風味。とっても美味しかったです♥️