柿のパウンドケーキ♪

【柿のパウンドケーキ】

柿が豊作。そのまま食べても甘くて美味しい！そんな柿を1日干して、セミドライに。　

甘さがギュギュっとつまった柿を、いっぱい入れてみました(*^^*)

生地はかなりお砂糖を控えたけど、柿の甘さで十分。バターの風味と柿の優しい甘さも合いました♥️