【栗のふわふわケーキ】

たくさん作った渋皮煮をいっぱい混ぜ込みました(*^^*)


生地はシフォンケーキみたいにふわふわ柔らか。栗の味がひきたつ様に甘さは控えめ。煮崩れた渋皮煮も刻んでプラス。栗三昧のケーキに仕上がりました。


小学生の甥っ子と娘は栗なしのリクエストにおこたえして、シンプルに❤️