【栗と薩摩芋のパイ包み】

栗の渋皮煮を薩摩芋餡で包みました。


母が畑で育てた薩摩芋。バターと甜菜糖を加えて、ほんのり甘く。

昨夜に仕込んだパイシート。手作りパイはバターの風味が最高!しかも、パリパリの食感!


大切な母に感謝の気持ちを込めて(*^^*)
いつもありがとう❤️